Откачка меда

Откачивают мед в пасечном домике или кочевой будке, куда переносят медовые рамки.
Соты распечатывают нагретым в горячей воде ножом, срезая "крышечки ячеек аккуратно, не углубляя нож в сот, распечатанные рамки устанавливают в медогонку, нижним бруском рамки вперед, по ходу вращения барабана. Соты должны плотно прилегать к сеткам кассет барабана. Зарядив медогонку сотами, начинают медленно вращать барабан, постепенно увеличивая число оборотов ручки. Частично освободив от меда первую сторону сотов, поворачивают их второй стороной и выкачивают мед полностью. Затем рамки снова переворачивают на первую сторону и заканчивают выкачку.

На крупной пасеке к работе по отбору и выкачиванию меда привлекают четыре человека: двое отбирают из ульев соты с медом, переносят их в помещение и расставляют семьям откачанные рамки, один работник распечатывает соты и один откачивает мед.
Выкачанный мед сливают в специальные медоотстой-ники или в большие кадки и дают ему отстояться. За два—четыре дня мед отстаивается, восковой сор всплывает наверх. Сняв восковой сор и пену, разливают мед в чистые бидоны или небольшие бочки и отмечают его сорт, вес вместе с тарой (брутто) и чистый вес (нетто). При откачке меда на кочевке, его можно сразу наливать в бидоны, предварительно взвесив их. Перед отправкой на заготовительные пункты нужно снять отстой.

50 шт откачал .В среднем 18 -20 кг на семью.Мед состоит 50 % рапса +50% акации.Качаем на электроприводе в день 25 ульев.Работаем вчетвером .С 1о утра до 14.Обед с 14 до 16 .(жара) с16 до 19 работы продолжаются.Сегодня сделали выходной.

mashik пише:

У нас идет примерно по 12-15 августа.Разные сроки посева.

Нескажи. Знакомый нам обоим Виктор качал 27 сентября.
У нас срок обрыва взятка с подсолнечника конец сентября-октябрь.
Но не конец взятка а действительно обрыв. Вчера еще вся пасека гудела а утром встал - тишина. На следующее утро - пошло нападение. Хотя подсолнечник вроде бы и цветет. Но температуры уже не те.
Если по жадничал и не забрал вовремя - качаешь - полная медогонка пчел, нападение на семьи и другие удовольствия.

SECKOND пише:

mashik пише:

У нас идет примерно по 12-15 августа.Разные сроки посева.

Нескажи. Знакомый нам обоим Виктор качал 27 сентября.
У нас срок обрыва взятка с подсолнечника конец сентября-октябрь.
Но не конец взятка а действительно обрыв. Вчера еще вся пасека гудела а утром встал - тишина. На следующее утро - пошло нападение. Хотя подсолнечник вроде бы и цветет. Но температуры уже не те.
Если по жадничал и не забрал вовремя - качаешь - полная медогонка пчел, нападение на семьи и другие удовольствия.

Можно качать и в октябре ,но это не качка а мучение.Мед густой хрен крутит даже элетромедогонка налипает на стенки + напад(безвзяточный период) Я когда то так качал по 4-5 ульев в день.Рамки на осушку не ставил вообще .Что удивительно моль их почти не брала.

у нас рапс в 8 километрах, но я на него невыезжаю.Есьтьли возможность отобрать мед перед акацией и  экспарцэтом.Когда качают рапс

ДРЕВ пише:

у нас рапс в 8 километрах, но я на него невыезжаю.Есьтьли возможность отобрать мед перед акацией и  экспарцэтом.Когда качают рапс

Качают перед акацией,но иногда сроки цветения совпадают и чисто акациевый не получается.Разве что изолировать пчел от рапса не менее 7 км.

ДРЕВ пише:

у нас рапс в 8 километрах, но я на него невыезжаю.Есьтьли возможность отобрать мед перед акацией и  экспарцэтом.Когда качают рапс

В моем регионе цветение рапса почти совпадает с акациеей. Это досадное совпадение не один уже сезон портит нам мед с акации.

SECKOND пише:

ДРЕВ пише:

у нас рапс в 8 километрах, но я на него невыезжаю.Есьтьли возможность отобрать мед перед акацией и  экспарцэтом.Когда качают рапс

В моем регионе цветение рапса почти совпадает с акациеей. Это досадное совпадение не один уже сезон портит нам мед с акации.

Особенно Игорь цвет товарного меда.

mashik пише:

SECKOND пише:

ДРЕВ пише:

у нас рапс в 8 километрах, но я на него невыезжаю.Есьтьли возможность отобрать мед перед акацией и  экспарцэтом.Когда качают рапс

В моем регионе цветение рапса почти совпадает с акациеей. Это досадное совпадение не один уже сезон портит нам мед с акации.

Особенно Игорь цвет товарного меда.

Не только цвет. А кристаллизация рапса. А вкус.

SECKOND пише:

mashik пише:

SECKOND пише:

ДРЕВ пише:

у нас рапс в 8 километрах, но я на него невыезжаю.Есьтьли возможность отобрать мед перед акацией и  экспарцэтом.Когда качают рапс

В моем регионе цветение рапса почти совпадает с акациеей. Это досадное совпадение не один уже сезон портит нам мед с акации.

Особенно Игорь цвет товарного меда.

Не только цвет. А кристаллизация рапса. А вкус.

Садится мигом ,но есть и любители.Им нравится не вкус а цвет (КАК сало)

mashik пише:

но есть и любители.Им нравится не вкус а цвет (КАК сало)

При таком раскладе как сегодняшний беглый осмотр.Я думаю через неделю можно будет крутить.В лежаках в одной стороне формирую примерное зимнее гнездо ,остальное в тару.Пока вся пасека не будет обеспечена кормом на зиму не качаю не один улей.Перед откачкой если гдето не хватает добавляю медовую с другой семьи при этом делаю отметку в журнал что бы это не повторялось с года в год.

mashik пише:

Жаль сегодня фотика не было.Красота,строят отлично.Только нектар жидкий,чуть рамку наклонил и весь холстик мокрый.

Так лето дождливое. Нектар потому и жидкий. Ничего. жарко - выпарят не успееш оглянуться. Я в Рутах по реечке подложил под подкрышник. Выпаривать легче и не так жарко.
Страдают бедные. И это при том что в тени стоят.

Игорь пише:

mashik пише:

Жаль сегодня фотика не было.Красота,строят отлично.Только нектар жидкий,чуть рамку наклонил и весь холстик мокрый.

Так лето дождливое. Нектар потому и жидкий. Ничего. жарко - выпарят не успееш оглянуться. Я в Рутах по реечке подложил под подкрышник. Выпаривать легче и не так жарко.
Страдают бедные. И это при том что в тени стоят.

У меня основные под деревьями,а отводки под солнцем.Слава богу что хоть по силе слабее за остальных.Осенью засажу деревьями.Уже набросал разметку.

mashik пише:

Игорь пише:

mashik пише:

Жаль сегодня фотика не было.Красота,строят отлично.Только нектар жидкий,чуть рамку наклонил и весь холстик мокрый.

Так лето дождливое. Нектар потому и жидкий. Ничего. жарко - выпарят не успееш оглянуться. Я в Рутах по реечке подложил под подкрышник. Выпаривать легче и не так жарко.
Страдают бедные. И это при том что в тени стоят.

У меня основные под деревьями,а отводки под солнцем.Слава богу что хоть по силе слабее за остальных.Осенью засажу деревьями.Уже набросал разметку.

Если и дальше так летом будет - без деревьев - хана.

mashik пише:

Елько пише:

mashik пише:

С утра лет хороший .В обед средний.К вечеру жара немного падает и лет возобновляется. В жару не очень хотят работать.

Тоже так . До подсолнуха самосев 2 км . Поле посевного 1 км начинал цвести . Неделю не был , скоро поеду . Вощину заранее раздал 1-3 рамки по силе .

Ну это расстояние нормальное.У меня поля начинаются от пасеки на расстоянии 200-300 метров.Я вот теперь и думаю может из за этого он такой жидкий.

Да проблема . Рамки полные , а качать нельзя . Корпуса ставить ещё тоже не выход .

Елько пише:

mashik пише:

Елько пише:

mashik пише:

С утра лет хороший .В обед средний.К вечеру жара немного падает и лет возобновляется. В жару не очень хотят работать.

Тоже так . До подсолнуха самосев 2 км . Поле посевного 1 км начинал цвести . Неделю не был , скоро поеду . Вощину заранее раздал 1-3 рамки по силе .

Ну это расстояние нормальное.У меня поля начинаются от пасеки на расстоянии 200-300 метров.Я вот теперь и думаю может из за этого он такой жидкий.

Да проблема . Рамки полные , а качать нельзя . Корпуса ставить ещё тоже не выход .

Я обычно качаю после наброски зимнего гнезда.Формирую что бы в безвзяточный период меньше туда лазить.Все лишние за заставную и на откачку.

Зимовка на воле , в лежаках мне не знакомая тема . Бывало на подсолнухе 7-11 кг шло когда кочевал . заливали быстро ,а качать нельзя .

mashik пише:

Елько пише:

mashik пише:

Елько пише:

mashik пише:

С утра лет хороший .В обед средний.К вечеру жара немного падает и лет возобновляется. В жару не очень хотят работать.

Тоже так . До подсолнуха самосев 2 км . Поле посевного 1 км начинал цвести . Неделю не был , скоро поеду . Вощину заранее раздал 1-3 рамки по силе .

Ну это расстояние нормальное.У меня поля начинаются от пасеки на расстоянии 200-300 метров.Я вот теперь и думаю может из за этого он такой жидкий.

Да проблема . Рамки полные , а качать нельзя . Корпуса ставить ещё тоже не выход .

Я обычно качаю после наброски зимнего гнезда.Формирую что бы в безвзяточный период меньше туда лазить.Все лишние за заставную и на откачку.

Это правильно при окончании взятка. но взяток то идет в полную силу.

Игорь пише:

mashik пише:

Елько пише:

mashik пише:

Елько пише:

mashik пише:

С утра лет хороший .В обед средний.К вечеру жара немного падает и лет возобновляется. В жару не очень хотят работать.

Тоже так . До подсолнуха самосев 2 км . Поле посевного 1 км начинал цвести . Неделю не был , скоро поеду . Вощину заранее раздал 1-3 рамки по силе .

Ну это расстояние нормальное.У меня поля начинаются от пасеки на расстоянии 200-300 метров.Я вот теперь и думаю может из за этого он такой жидкий.

Да проблема . Рамки полные , а качать нельзя . Корпуса ставить ещё тоже не выход .

Я обычно качаю после наброски зимнего гнезда.Формирую что бы в безвзяточный период меньше туда лазить.Все лишние за заставную и на откачку.

Это правильно при окончании взятка. но взяток то идет в полную силу.

Это я делаю примерно дня за 4-5 до окончания.Иначе потом пять штук в день и то в разных углах пасеки.Если ждать пока закончиться взяток разнесут всю пасеку.

Начинаю готовить инвентарь:Бочки ,ножи,цедилки и другие принадлежности.

mashik пише:

Начинаю готовить инвентарь:Бочки ,ножи,цедилки и другие принадлежности.

С Богом! Желаю по больше накачать.

mashik пише:

Начинаю готовить инвентарь:Бочки ,ножи,цедилки и другие принадлежности.

Тоже собираюсь .
Мёд никогда не фильтрую . Открыл кран - налил . 2 дня отстоялся всё наверху зачистил ложкой . Мне так нравиться . От фильтра много пузырьков воздуха .

Елько пише:

mashik пише:

Начинаю готовить инвентарь:Бочки ,ножи,цедилки и другие принадлежности.

Тоже собираюсь .
Мёд никогда не фильтрую . Открыл кран - налил . 2 дня отстоялся всё наверху зачистил ложкой . Мне так нравиться . От фильтра много пузырьков воздуха .

Влад! Здесь вопрос спорный. Если фильтр стоит высоко над емкостью то воздушные пузырьки портят мед.

Игорь пише:

Елько пише:

mashik пише:

Начинаю готовить инвентарь:Бочки ,ножи,цедилки и другие принадлежности.

Тоже собираюсь .
Мёд никогда не фильтрую . Открыл кран - налил . 2 дня отстоялся всё наверху зачистил ложкой . Мне так нравиться . От фильтра много пузырьков воздуха .

Влад! Здесь вопрос спорный. Если фильтр стоит высоко над емкостью то воздушные пузырьки портят мед.

Да Игорь , ты прав . Но я распечатываю вилкой , мелкая крошка проходит через фильтр . Так и так зачищать . Да и быстрее , открыл - налил . Следить не надо . А мёд чистеший всегда , вся крошка всплывает .